Với tình hình cắt giảm nhân sự ở các khách sạn lên đến 40-50% , hẳn là không ít người đang trăn trở về nghiệp vụ sales khách sạn của mình và sự gắn bó với nghề. Hãy cùng điểm qua những điều dưới đây để cân nhắc về con đường sự nghiệp của mình nhé.

1.Sales khách sạn là gì?

 Trong khách sạn, nhân viên sales là người trực tiếp mang lại doanh thu, lợi nhuận cho khách sạn bằng cách quản lý và chào bán phòng ở, các dịch vụ ăn uống, giải trí,… của khách sạn thông qua các loại hình Sales của khách sạn.

Trong khách sạn với quy mô tương đối lớn, nhân viên Sales được chia thành:

  • Nhân viên sales khách Corp: Phục vụ thị trường là các cá nhân, nhóm doanh nhân thuộc các công ty, doanh nghiệp.
  • Nhân viên sales Government: Thị trường hướng đến là các cơ quan nhà nước.
  • Nhân viên sales Banquet/ F&B : Tổ chức các buổi hội nghị, meeting, tiệc… cho khách hàng.
  • Nhân viên sales TA: Hướng đến các công ty  du lịch lữ hành…
  • Nhân viên sales online: Phụ trách bán phòng qua các website trung gian như TripAdvisor, Agoda, ivivu.com,… (hay còn gọi là kênh OTA)
  • Nhân viên sales membership: Bán các sản phẩm, dịch vụ hỗ trợ trong khách sạn, khu nghỉ dưỡng như Spa, Casino, Golf…
  • Sales Manager: Chịu trách nhiệm tổng quản lý hoạt động của đội ngũ nhân viên sales khách sạn.

Tuy nhiên, ở những khách sạn vừa và nhỏ, một nhân viên sales khách sạn đó có thể đảm nhận nhiều nhiệm vụ cùng lúc. Mặc dù khác biệt ở từng khách sạn tùy quy mô nhưng nhìn chung, nhân viên sales khách sạn nào cũng bao gồm những nhiệm vụ chính sau đây:

2. Cụ thể nghiệp vụ sales khách sạn bao gồm những gì?

2.1. Tiếp cận, và tìm kiếm khách hàng mới

  • Tìm kiếm thông tin khách hàng
  • Khai thác các nguồn khách hàng khác nhau để xây dựng dữ liệu khách hàng tiềm năng.
  • Liên hệ với khách hàng tiềm năng trên để giới thiệu các dịch vụ, chương trình ưu đãi.
  • Gửi thông tin giới thiệu, tiện ích, ưu đãi,…qua email để khách hàng tham khảo.
  • Giải đáp thắc mắc của khách hàng khi có phản hồi.
  • Đàm phán, thuyết phục khách hàng sử dụng các gói dịch vụ của khách sạn.
  • Triển khai và giám sát quá trình ký kết hợp đồng với khách hàng.

2.2. Chăm sóc khách hàng (cũ) đang sử dụng dịch vụ hoặc ký kết hợp đồng

  • Chủ động giữ liên lạc để đảm bảo sự hài lòng cho khách hàng.
  • Kịp thời đáp ứng yêu cầu và giải quyết các phàn nàn.
  •  Phát triển mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng qua tri ân, quà tặng, khuyến mãi,…
  • Theo dõi thời gian kết thúc hợp đồng để thuyết phục khách tái ký hợp đồng.
  • Đưa ra các thông tin ưu đãi, khuyến mãi của khách sạn cho khách hàng thân thiết.
  • Tiến hành tái ký kết hợp đồng với khách hàng cũ.

2.3. Phối hợp với các bộ phận khác để phát triển kinh doanh

  • Phối hợp với bộ phận tiếp nhận khách hàng để vận hành thật ăn ý.
  • Phối hợp đưa ra chiến lược về giá, khuyến mãi.
  • Triển khai chiến dịch quảng bá các sản phẩm, dịch vụ hiện đã có và sắp ra mắt của khách sạn.
  • Đóng góp ý kiến phát triển thị trường cho khách sạn: tìm kiếm đối tượng khách hàng mục tiêu mới,…

2.4. Các công việc khác

  • Tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ khi được khách sạn tạo điều kiện.
  • Báo cáo công việc theo định kỳ, phát sinh với quản lý.
  • Tham gia vào các cuộc họp để báo cáo các thông tin phản hồi từ khách.
  • Đóng góp ý kiến nhằm cải thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ của khách sạn,…
  • Hỗ trợ công việc các bộ phận khác và khi có yêu cầu từ Quản lý.

3. Mức thu nhập của công việc sales khách sạn

Theo thống kê của các trang tuyển dụng gần đây, thu nhập trung bình của nhân viên sales khách sạn giao động từ 8 – 15 triệu/ tháng, tùy vào quy mô và yêu cầu công việc cụ thể. 

Tuy nhiên, để nhân viên sales có thể đứng vững và gắn bó với ngành khách sạn trước tình hình khó khăn như hiện tại, người nhân viên sales khách sạn càng phải trau dồi nghiệp vụ, cập nhật kỹ năng liên tục để có thể vượt qua giai đoạn thách thức này với hy vọng về một tương lai khởi sắc hơn của ngành.

4. Bí quyết nâng cao nghiệp vụ sales khách sạn 2021

Nghề Sales khách sạn có lẽ đã quá quen thuộc trong những năm gần đây nhưng để trở thành một nhân viên sales khách sạn giỏi thì không phải ai cũng làm được. Tuy nhiên, nếu đã nắm và thực hiện được những bí quyết dưới đây, bạn đích thị là một nhân viên viên Sales khách sạn ưu tú:

4.1.  Xác định mục tiêu

Khi xác định mục tiêu kinh doanh cho bản thân, bạn phải đạt được 3 điều sau:

  • Mục tiêu rõ ràng, cụ thể: Ví dụ đem về cho khách sạn 80 lượt khách trong tháng này, lượt khách tháng này phải tăng hơn tháng trước 15%… Việc đặt ra những mục tiêu cụ thể sẽ giúp bạn dễ định hình được hướng đi của mình sẽ như thế nào.
  • Mục tiêu có tính khả thi: mục tiêu đặt ra phải căn cứ trên những đánh giá về hiện trạng của khách sạn, môi trường xung quanh, sự kiện phát sinh,…cũng như tình hình thực tế về mùa cao điểm – mùa thấp điểm của du lịch. 
  • Có kế hoạch thực hiện cụ thể: Ví dụ bạn đặt mục tiêu thu hút được khoảng 50 lượt khách/tháng trong mùa thấp điểm năm nay thì cần phải lên một kế hoạch chi tiết: Đối tượng khách hàng mục tiêu chính là ai? Nhu cầu của họ là gì? Cần tổ chức chương trình, thay đổi gì mới không? Dùng cách nào để tiếp cận họ hiệu quả nhất…  Sau đó triển khai từng hoạt động dựa trên kế hoạch này.

4.2. Xác định đối tượng khách hàng mục tiêu

Chiến lược “One for All” là hoàn toàn sai lầm vì không có bất kỳ 1 sản phẩm, dịch vụ nào có thể thỏa mãn được nhu cầu của tất cả mọi người.

Việc xác định khách hàng mục tiêu này có thể dựa trên việc tìm hiểu các yếu tố về tâm lý khách hàng (sở thích, lối sống, mối quan tâm xã hội…), về nhân khẩu học (trình độ học vấn, độ tuổi, thu nhập, tôn giáo…). Từ đó có sự khai thác, phân tích, thấu hiểu sâu sắc về insight của đối tượng khách hàng và phù hợp hóa nhất cho mô hình của khách sạn.

4.3. Tìm hiểu đối thủ cạnh tranh

Việc tìm hiểu kỹ lưỡng về đối thủ cạnh tranh sẽ giúp bạn hiểu rõ được những ưu nhược điểm của các bên, biết đâu là cơ hội – thách thức, giúp định vị chiến lược cạnh tranh hiệu quả hơn. Để tìm hiểu các đối thủ cạnh tranh hiệu quả, cần lưu ý:

– Tìm hiểu vị trí, các dịch vụ trong khách sạn đi kèm nào, các chương trình ưu đãi,…

– Đối tượng khách hàng họ nhắm đến gồm những ai?

– Họ bán sản phẩm và dịch vụ thông qua những kênh, nguồn nào…

4.4 Biết cách sử dụng những công cụ phục vụ cho công việc

Bước vào thời đại 4.0, bất kì ngành nghề nào cũng nên chuẩn bị cho mình những kiến thức và công cụ cần thiết đáp ứng nhu cầu thị trường. Ngành du lịch – khách sạn nói chung cũng không phải ngoại lệ. Việc áp dụng công nghệ mới giúp công việc được giải quyết nhanh và chính xác hơn, cốt yến vẫn là để làm hài lòng và thỏa mãn khách hàng. 

Bất kì ngành nghề nào cũng nên chuẩn bị cho mình những kiến thức và công cụ cần thiết
Bất kì ngành nghề nào cũng nên chuẩn bị cho mình những kiến thức và công cụ cần thiết

Đồng thời, bạn cũng có thể tham gia các group về du lịch, khách sạn trên Facebook, thường xuyên tương tác để tạo cơ hội gặp được những đối tác cho khách sạn và cập nhật những thông tin bổ ích cho mình. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm kiếm, hợp tác với các với các tổ chức, công ty du lịch để cung cấp dịch vụ cùng nhau đến người dùng cuối cùng,…

Muốn trở thành một nhân viên Sales khách sạn giỏi, bạn cũng cần phải sở hữu những kỹ năng mềm như giao tiếp, đàm phán, nắm bắt tâm lý, linh hoạt trong xử lý vấn đề,…Để đạt được tất cả những điều này quả là không dễ dàng gì mà phụ thuộc vào cả một quá trình cố gắng học hỏi, nỗ lực của bản thân. Chính vì vậy, những bạn trẻ thật sự có mong muốn theo đuổi và gắn bó với ngành khách sạn đừng vội nản lòng và bi quan trong thời điểm khó khăn này. Chỉ cần cố gắng và kiên trì, cánh cửa cơ hội chắc chắn sẽ luôn rộng mở với bạn.

Bửu Mai – Aharooms

Tư liệu tham khảo:

 Hoteljob.vn

Không có tag.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *